السمبوسك بالحشوة الهندية .....

Admin عدد الرسائل : 85 تاريخ التسجيل : 31/10/2007

المقادير:

عجينة سمبوسك جاهزة

2 بصلة كبيرة مفرومة

500 غرام خضار مشكلة مثلجة

1 حزمة كزبرة مفرومة

1فص ثوم

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ملعقة صغيرة بهار غرام هندي

الطريقة:

- تحمر البصلة مع الخضار والثوم حتى النضج وتقوى النار حتى تنشف ماء الخضار.

- نضيف التوابل مع الكزبرة وعندما تنضج قليلاً، تُرفع من على النار .

- أصبحت الحشوة عندك جاهزة، استخدميها لحشي عجينة السمبوسك ثم اقليها بالزيت الحامي وقدميها ساخنة.

جربوها وعلمووني

<<منقول لعنونكم

عدد الرسائل : 221 تاريخ التسجيل : 01/11/2007

مشكوره ,.,
الله لايحرمنا من جديدك,.,

يسلموووو ونتظر جديدكـ
تقبلي مروري ..

مشرفه عدد الرسائل : 114 تاريخ التسجيل : 01/11/2007

مشكوووووووووووره وننتظر المزيد
والله لايحرمنا منك
وتقبلي مروري

Admin عدد الرسائل : 240 تاريخ التسجيل : 29/11/2007

يسلموووو
تقبلي مـروري ,,